Ingredientes:
– 200 g de Arequipe Decoración Dulces Flower
– 2 claras de huevo
– 1/2 taza azúcar
– Gelatina sin sabor
– Gotas de limón
– Crema de leche x 200 g
– Agua
Preparación:
1. Disolvemos la gelatina en agua fría y dejamos cuajar, luego ponemos en la licuadora el Arequipe de Dulces Flower, la Crema de leche y 2 gotas de limón, la batimos las claras a nieve con el azúcar.
2. Luego calentamos la gelatina hasta que se disuelva y mezclamos el licuado por último, le adicionamos las claras a nieve.
3. Ponemos todo en un molde mediano ligeramente aceitado y lo ponemos en el congelador durante una noche o hasta que haya cuajado.
4. Desmoldamos sobre un plato y lo llevamos a la nevera hasta el momento de servir.
5. Ya estamos listos para disfrutar de un delicioso postre de arequipe.
Fuente texto y foto: cremadelechealqueria.com