Aprende a preparar los inigualables pastelitos de guayaba.
INGREDIENTES:
Masa de hojaldre.
Dulce de Guayaba Dulces Flower.
Azúcar.
Agua
Harina de trigo.
PREPARACIÓN:
Se precalienta el horno a 220 ºC. Se espolvorea la harina de trigo sobre la mesa de trabajo y se amasa el hojaldre uniformemente hacia todas direcciones. Formando un cuadrado. Corta el hojaldre en cuadrados. Coloca los cuadraditos sobre una bandeja de horno previamente untada con mantequilla para que no se quemen ni peguen.
Procedemos armar los pastelitos, tomamos un cuadro de hojaldre, humedecemos los bordes con un poco de agua. Luego procedemos a colocar en el centro una porción de Dulce de Guayaba, lo cerramos y lo sellamos por los bordes, espolvoreamos azúcar por encima del pastel, los ubicamos en una bandeja previamente engrasada y finalmente horneamos por unos 15 a 20 minutos hasta que la masa se cocine y quede crujiente.
Dejar reposar y a disfrutar.