Esta receta es muy sencilla y al mismo tiempo original. Se puede rellenar de tu dulce de guayaba Dulce Flower favorita.
INGREDIENTES:
•5 huevos
•1 cda. de polvo de hornear.
•1/2 cda. de ralladura de limón.
• 2 onzas de agua fría.
•1 taza de azúcar más 1/4 para enrollar.
•1 cda de vainilla y de ron.
• Dulce de Guayaba Dulces Flower.
•1 1/2 taza de harina.
•1 pizca de sal.
PREPARACIÓN:
1) Bate las claras a punto de nieve, luego agrega las yemas una a una, luego la ralladura de limón, sigue con los ingredientes secos alternando con el agua y por último la vainilla.
2) Lleva al horno en una bandeja para brazo gitano y hornea por 10-15 minutos, luego deja refrescar, corta los extremos.
3) Coloca el Dulce de Guayaba de Dulces Flower y procede a enrollar.
4) Lleva a la nevera por 20 minutos.
5) Decora a tu gusto.